Page 74 - biologie_VI

72 FUNCȚIILE DE NUTRIȚIE ÎN LUMEA VIE II

Influența factorilor de mediu asupra absorbției și circulației
Termeni specifici
apei și a sărurilor minerale
⚫ absorbția și circulația, factori – Absorbția apei din sol și circulația acesteia prin corpul plantelor sunt
interni și externi. influențate de o serie de factori interni (care țin de plantă) și externi

(care țin de mediu).

Observă şi recunoaşte!
Știai că?
1. Explică aspectul primelor două plante din imaginile de mai jos și
… Substanțele toxice ajunse în sol dă-

unează absorbției, diminuând recolta, identifică factorii externi care au acționat.
dar au efecte negative și pentru om și 2. Cum crezi că se realizează absorbția și circulația apei în planta cu
pentru animale. rădăcina deteriorată?
… Unele plante suportă mai bine so-
lul alcalin (fasolea, varza, ceapa, usturo-
iul), iar altele solul acid (cartofii, roșiile,

ardeii, pepenii).

Analizează graficul

Analizează curba temperaturii so- Absorbția și circulația apei în plantă sunt influențate de factori

lului de pe grafic și precizează luna în externi (cantitatea de apă și temperatura solului, de oxigenul din sol
care circulația sevei brute în plantă a și de compoziția solului), dar și de factori interni (starea de sănătate a
fost cea mai intensă, respectiv cea mai
redusă. Urmărește cantitatea de apă rădăcinii, vârsta plantei, numărul și poziția frunzelor).
evaporată prin transpirație (ET – evapo- – absorbția optimă este când apa ocupă

transpirație) și argumentează afirmația 70–80% din spațiile solului; – absorbția apei începe la 0°C,
– în soluri suprasaturate, absorbția apei este
„Absorbția apei începe la 0°C, crește încetinită, deoarece în lipsa oxigenului din sol, crește până la 30–35°C, apoi scade;
– sub 0°C solul îngheață, apa ne-
până la 30–35°C, apoi scade”. Care este rădăcinile nu mai pot respira. maifiind accesibilă pentru plante.

legătura între temperatură și intensita-
tea circulației sevelor prin plantă?
(sursa https://www.mdpi.com/2073-
4441/10/3/262) Cantitatea de Temperatura
apă din sol solului

8 30 Factori

7 25 externi Aerația deficitară
6 5 20 a solului limitează
ET ml/zi 4 3 2 15 Temperatură °C posibilitatea unei
active
absorbții
10
a apei din sol (de
0 1 5 0 Compoziția exemplu, în so-
solului
lurile
bătătorite),
ianuarie februarie martie aprilie mai iunie iulie august septembrie octombrie noiembrie decembrie Aerul din sol deoarece oxigenul

influențează și for-
ET ml/zi Temperatură marea perișorilor ab-
Plantele sunt adaptate la o anumită compoziție a solului. sorbanți.
Schimbarea compoziției solului poate influența nega-

tiv creșterea și dezvoltarea plantelor prin blocarea capa-
cității acestora de a absorbi apa și sărurile minerale.
Vocabular
Alți factori care influențează absorbția și circulația apei sunt cei

interni. Astfel, aceste procese sunt mai intense la plantele tinere, la
Sol suprasaturat cu apă – sol cu o
cantitate mare de apă, care umple toate plante cu frunzele poziționate spre lumină sau la plante cu rădăcinile
spațiile dintre particulele de sol. bine dezvoltate și cu numeroși perișori absorbanți.