Page 57 - biologie_VI

II FUNCȚIILE DE NUTRIȚIE ÎN LUMEA VIE 55

Factori externi care influențează procesul de respirație sunt: Minieseu
l temperatura – respirația crește direct proporțional cu temperatura,
până la 35°C, după care începe să scadă, deoarece apar alterări celulare; „În zona temperată, alternarea tem-
l lumina – crește temperatura și, deci, respirația; în plus, intensifică peraturilor ridicate cu cele scăzute
fotosinteza, crescând cantitatea de substanțe organice care vor fi utiliza- obligă plantele să treacă prin perioade
te în respirație; de viață latentă sau de repaus, pentru
l concentrația de oxigen – concentrația normală a oxigenului în a supraviețui. În starea de repaus, în
plantă procesele sunt încetinite, deci și
aerul atmosferic este de 21%; concentrația minimă necesară pentru res- respirația.”
pirație este de 5%; creșterea până la 50% duce la o creștere a intensității Pornind de la acest text, documen-
respirației; tează-te și realizează un minieseu, de
l factorii mecanici – tăierea, înțeparea determină creșterea intensi- minimum o jumătate de pagină, despre
tății respirației, deoarece prin acea zonă pătrunde mai mult oxigen. modificările legate de respirația unei
plante lemnoase din zona în care te afli,
Factori interni care influențează respirația plantelor sunt: în timpul perioadei de repaus. Acesta va
l cantitatea de substanțe organice (cu cât este mai mare, cu atât fi o lucrare a portofoliului tău.
respirația este mai intensă);
l cantitatea de apă din celule (substanțele organice care participă la
respirație sunt descompuse doar dacă sunt dizolvate în apă); Corelează!
l vârsta (respirația este mai intensă la plantele tinere).
Corelează intensitatea temperaturii
cu intensitatea respirației, prezentate
Reține! în graficul de mai jos.

Respirația plantelor se realizează în toate organele plantei, dar cu
precădere la nivelul frunzelor, prin intermediul stomatelor. Procesul
de respirație este influențat de factori externi (temperatura, lumina,
concentrația de oxigen, factorii mecanici) și de factori interni (vârsta Intensitatea respirației
plantei, cantitatea de substanțe organice și de apă din celule).

0 10 20 30 40 50 60 70
Exerciții și aplicații practice
Temperatură /ºC
A. Alegere simplă
1. Respirația aerobă se realizează:
a. prin consum de oxigen; c. cu eliminare de oxigen; Interpretează!
b. prin consum de dioxid de carbon; d. numai în timpul zilei. Interpretează rezultatele experimen-
2. Factorul intern care influențează respirația plantelor este: tului de mai jos.
a. temperatura; b. lumina; c. vârsta; d. concentrația O 2 . În anul 1771, chimistul englez Joseph
B. Adevărat sau fals Priestley a pus un șoarece sub un clo-
pot de sticlă și a observat că, după un
1. Respirația aerobă utilizează produsele rezultate prin fotosinteză. timp, șoarecele a murit asfixiat (su-
2. Respirația plantelor crește odată cu înaintarea în vârstă a plantelor. focat). Apoi, a pus un alt șoarece sub
C. Copiază tabelul în caiet și completează gazele implicate în cele clopotul de sticlă, dar a introdus și un
două procese, la nivelul stomatei. ghiveci cu mentă și a constatat că șoa-
recele a supraviețuit. Cum explici rezul-
tatele experimentului?
Gazul care pătrunde Gazul care iese din
Procese
în stomată stomată
Respirație
Fotosinteză