Page 111 - biologie_VI

III RELAȚII ÎNTRE FUNCȚIILE DE NUTRIȚIE 109

Prin arderea nutrimentelor la nivelul celulelor, rezultă energia, din
care, o parte se transformă în energie termică (căldură), care ajută la
menținerea temperaturii corpului, dar care se și poate degaja în mediu.
Peștii, amfibienii și reptilele (1.) descompun mai greu hrana, elibe-
rând o cantitate mică de energie, utilizată pentru întreținea funcțiilor
vitale. De aceea, temperatura corpului lor se modifică în funcție de tem-
peratura mediului extern (animale poichiloterme – nu consumă energie
pentru a se încălzi). Funcțiile organismului se desfășoară mai lent, iar 1.
când temperatura mediului scade, ele devin inactive și trec în stare de
amorțire.
Majoritatea păsărilor și a mamiferelor transformă rapid hrana ingera-
tă, sângele lor fiind bogat în oxigen (au sistemele circulator și respirator
mai complexe). Se degajă multă energie, suficientă atât pentru desfășu-
rarea proceselor vitale, cât și pentru încălzirea corpului. Având o tem-
peratură constantă (animale homeoterme), rămân active pe vreme rece,
însă necesită mai multă energie, deci și mai multă hrană. 2.
Temperatura constantă a corpului le ajută să se adapteze la condițiile
nefavorabile de mediu, alături de anumite adaptări, precum:
– modificări ale unor trăsături anatomice – 2 și 3 (blană, pene, stra-
turi de grăsime, mărimea pavilioanelor urechilor);
– modificări ale unor procese fiziologice (fluxul sangvin, transpirația);
– adoptarea unor strategii comportamentale: elefanții se pulverizează
cu apă pentru a se răcori într-o zi fierbinte, multe animale caută umbra
când corpul lor devine prea cald; șopârlele stau adesea pe o piatră fierbin- 3.
te pentru a se încălzi, iar pinguinii stau grupați pentru a-și păstra căldura.

Reține!

Organismele sunt lipsite de capacitatea de a depozita căldura, sin- Găsește o explicație!
gura sursă de energie necesară supraviețuirii corpului fiind energia
conținută în alimente. Hiena, care cântărește circa 23 kg, are
nevoie de 3 kg de carne pe zi, în timp
ce dragonul-de-Komodo (varanul), care
cântărește 135 kg are nevoie de doar
0,45 kg de hrană pe zi.
Cum explici?
Exerciții și aplicații practice

A. Alegere simplă (este corectă o singură variantă de răspuns).
1. Sângele transportă:
Apă
a. dioxidul de carbon către rinichi; c. oxigenul către căile respiratorii;
b. substanțele nutritive către celule; d. substanțele nedigerate către rinichi.
2. Au suprafețe adaptate unor schimburi:
a. arterele; b. venele; c. capilarele; d. inima.
Căldură
3. Există suprafețe de schimb mari la nivelul:
a. stomacului și intestinului gros; c. esofagului și nefronilor;
b. plămânilor și intestinului subțire; d. căilor respiratorii și capilarelor de sânge.
B. Explică relațiile dintre absorbția apei și a sărurilor minerale, transportul sevei brute și transpirație.