Page 94 - biologie_VI
P. 94

92       FUNCȚIILE DE NUTRIȚIE ÎN LUMEA VIE    II



                                                                         EXCREȚIA
                     Termeni specifici
                                                                   EXCREȚIA LA PLANTE
             ⚫ transpirație, stomate, factori interni

           și externi, temperatură, lumină, umidi-  Excreția asigură eliminarea unor substanțe folositoare, dar aflate în
           tate,  vânt,  suprafața  limbului  foliar,   exces (apa), sau a unor produși rezultați din activitatea diverselor celule
           densitatea stomatelor.
                                              sau a unor substanțe cu rol de semnal chimic (nectar, parfumuri).
                                                                    Transpirația la plante
                     Știai că?
                                                 La plante, prelucrarea (descompunerea) substanțelor organice este
             … Când, după zile calde, urmează nopți   lentă, deci și acumularea substanțelor de excreție. De aceea, nu există
           reci, iar solul este îmbibat cu apă, plan-
           tele elimină picături de apă prin gutație,   organe specializate strict pentru excreție. Principalul proces de excreție
           la nivelul unor formațiuni (hidatode). Se  este transpirația. Se realizează îndeosebi la nivelul frunzei și reprezintă
           poate observa în sere sau vara.    eliminarea apei sub formă de vapori.
             ... Doar 1% din apa absorbită este fo-
           losită în procesul de fotosinteză, restul   Observă și recunoaște!
           fiind eliminată.

                                                 1. Enumeră rolurile îndeplinite de frunză în viața plantei.
                  Vreau să știu mai mult!        2. Amintește-ți denumirea mecanismului prin care plantele absorb
                                              apa din sol și o transportă spre frunze. Ce proces îl influențează?

             Ce  deșeuri  rezultă  din  activitatea
           plantelor?                                Limbul frunzei
             ⚫ CO 2 (în respirație) și O 2 (în fotosin-                                Lumina soarelui
           teză), gaze eliminate prin stomate.       Teacă
             ⚫  Excesul  de  apă,  expulzat  tot  prin
           stomate, în transpirație.                      Pețiol                                   Cuticulă
             ⚫ Săruri în exces, care se depun în ce-
           lule, sub formă de cristale.
             ⚫ Produse azotate (din descompune-                                                     Vase

           rea  proteinelor),  care  pot  fi  excretate,   Epidermă                                 lemnoase

           dar pot și fi refolosite, în sinteza prote-  superioară
                                                       Țesut
           inelor.                                   palisadic                                      Vase liberiene
             Unde se mai depun aceste substanțe?
             ⚫ În frunze, pe măsură ce acestea îm-
           bătrânesc. La un moment dat, cad de pe   Țesut lacunar
           plantă, împreună cu deșeurile acumulate.   Epidermă
             ⚫ În lemnul vechi, care a devenit ne-   inferioară                      Nervură  Stomată
           funcțional.                                           Vapori de apă
             ⚫ În celulele moarte ale scoarței, care
           sunt îndepărtate de copaci în mod re-  Frunzele realizează funcțiile de nutriție: fotosinteza, respirația, cir-
           gulat.
             ⚫ În vacuolă, unde sunt păstrate ma-  culația și excreția. Schimburile de gaze respiratorii, dar și transpirația se
           joritatea deșeurilor.              realizează la nivelul stomatelor.
                                                 Transpirația are o importanță deosebită în viața plantei, deoarece:
                                                 – stimulează mecanismul pasiv de absorbție a apei prin rădăcină,
                     Vocabular                generând forța de aspirație, numită și forță de sucțiune;

                                                 – elimină excesul de apă care ar influența negativ respirația, prin în-
             A stimula – a mări activitatea, a activa.  chiderea stomatelor;
             Circuitul apei în natură – procesul de   – evită încălzirea excesivă a plantelor;
           circulație continuă a apei, pe parcursul
           căruia apa își schimbă starea de agre-  – prin deschiderea stomatelor, favorizează schimburile de gaze nece-
           gare, de la stare solidă la cea lichidă și   sare în fotosinteză și în respirație;
           gazoasă.                              – asigură circuitul apei în natură.
   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99