Page 71 - fizica_VI
P. 71
UNITATEA 3 Fenomene termice 69
Modificarea stării termice. Termeni cheie
Încălzire, răcire ⚫ încălzire ⚫ răcire ⚫ căldură
⚫ cauză ⚫ efect ⚫ conducție termică
Ai observat că? ⚫ convecție ⚫ radiație termică
⚫ Dacă introduci o linguriță în ceaiul fierbinte, aceasta se încăl-
zește. (fig.10)
⚫ Supa fierbinte se răcește mai repede dacă se introduce oala în
apă rece.
⚫ Dacă se freacă puternic mâinile, acestea se încălzesc. (fig.3) Fig. 1 - Pentru a încălzi un corp este
⚫ Vara, asfaltul se încălzește atât de mult, încât frige când îl atingi. nevoie de unul mai cald decât el.
⚫ Pentru a reduce costurile cu încălzirea, casele se izolează termic
cu polistiren expandat sau cu vată minerală. (fig.4)
Ce crezi?
⚫ Dacă punem în contact termic un corp cald cu unul rece, se poate Fig. 2 - Pentru a răci un corp este
întâmpla ca cel cald să devină și mai cald? nevoie de unul mai rece decât el.
Experimentează!
Corpul cald transmite ceva invizibil corpului rece!
⚫ Vei folosi: un pahar cu pereți subțiri, un vas în care paharul intră Fig. 3 - Un corp se poate încălzi
lejer, apă caldă, apă rece, termometru. Vezi figura 5! și prin frecare.
⚫ Ce ai de făcut? Toarnă apă caldă în pahar și un volum egal de
apă rece în vas. Măsoară temperatura apei din pahar și pe a celei din
vas. Introdu paharul în vas, așteaptă câteva minute și măsoară din
nou cele două temperaturi.
⚫ Ce constați? Temperatura apei reci a crescut, iar cea a apei calde
a scăzut cu același număr de grade. Dacă aștepți suficient, cele două Fig. 4 - Casele se izolează termic.
temperaturi devin egale. Temperatura de echilibru va fi egală cu
media aritmetică a celor două temperaturi inițiale.
⚫ Cum îți explici? Variațiile de temperatură fiind egale, am putea
crede că ceea ce se transferă este temperatura, dar nu este așa!
Pentru a dovedi acest lucru, trebuie să mai faci un experiment.
⚫ Ce ai de făcut? Repetă experimentul, cu cantități diferite de Fig. 5 - Experiment cu cantități
egale de apă.
apă. Volumul apei reci să fie dublu față de volumul apei calde. Vezi
figura 6!
⚫ Ce constați? De data aceasta, temperatura apei calde a scăzut
mai mult decât a crescut temperatura apei reci. Dacă aștepți sufici-
ent, cele două temperaturi devin egale. Temperatura de echilibru va
fi mai mică decât în experimentul anterior.
⚫ Cum îți explici? Corpul cald nu dă temperatură corpului rece,
ci altceva, numit de fizicieni energie termică sau căldură. Fig. 6 - Experiment cu mai multă
apă rece decât caldă.