Page 72 - fizica_VI
P. 72
70 Fenomene termice UNITATEA 3
Reţine!
✓ Definiția căldurii:
Energia termică pe care o transmite corpul cald corpului rece cu
Fig. 7 - Pentru a topi gheața este care este în contact termic se numește căldură.
nevoie de un corp cu temperatură Căldura se transmite întotdeauna de la corpul mai cald la cel
mai mare de 0 °C. mai rece. Deși corpul mai rece nu poate da spontan căldură corpului
cald, există dispozitive (numite pompe de căldură) care pot obliga
căldura să se propage de la corpul mai rece la cel mai cald. Frigiderul
și aparatul de aer condiționat sunt pompe de căldură. Pomparea căl-
durii implică însă costuri, deoarece aceste aparate consumă energie.
✓ Ce efecte are căldura?
Fig. 8 - Pentru a produce gheață
este nevoie de un corp cu tempera- 1. Poate produce modificarea temperaturii.
tură mai mică de 0 °C. • Temperatura corpului care primește căldură crește.
• Temperatura corpului care cedează căldură scade.
2. Poate schimba starea de agregare a corpurilor.
În timpul topirii și fierberii, corpul care își schimbă starea de agre-
gare primește căldură, totuși temperatura sa nu crește! În acest caz,
energia termică este folosită pentru distrugerea legăturilor dintre
Fig. 9 - Vara, aparatul de aer con- molecule.
diționat pompează căldură din
camera rece afară, unde este cald.
În continuare, vei vedea sub ce forme se poate transmite căldura
de la corpul cald la cel rece.
Experimentează!
Ce se încălzește mai repede?
⚫ Vei folosi: un pahar cu apă fierbinte, o linguriță de metal și una
de lemn.
Fig. 10 - Eu nu aș prinde cu mâna ⚫ Ce ai de făcut? Introdu cele două lingurițe în apa fierbinte. După
lingurița metalică. Dar tu?
20 de secunde, prinde cu mâna capetele lingurițelor (fig.10).
⚫ Ce constați? Lingurița metalică a devenit fierbinte, în timp ce
Știai că?
lingurița de lemn, nu.
▶ Peretele termosului nu permite ⚫ Cum îți explici? Lingurița metalică conduce repede căldura de
trecerea căldurii nici din interior la capătul aflat în apa fierbinte spre capătul liber.
spre exterior, nici invers. Lingurița din lemn nu conduce aproape deloc căldura.
Reţine!
✓ Căldura se propagă și prin corpurile solide, și prin cele lichide,
dar și prin gaze. Unele substanțe (metalele, apa) conduc căldura
mai bine, de aceea se numesc conductoare termice. Substanțele
Se pot păstra în termos și ceai fier-
binte și bătură răcoritoare rece, indi- care conduc foarte puțin căldura (lemnul, aerul) se numesc izola-
ferent de temperatura exterioară. toare termice.