Page 72 - fizica_VI
P. 72

70                  Fenomene termice    UNITATEA 3




                                               Reţine!

                                             ✓ Definiția căldurii:
                                             Energia termică pe care o transmite corpul cald corpului rece cu
         Fig. 7 - Pentru a topi gheața este   care este în contact termic se numește căldură.
         nevoie de un corp cu temperatură    Căldura se transmite întotdeauna de la corpul mai cald la cel
                mai mare de 0 °C.         mai rece. Deși corpul mai rece nu poate da spontan căldură corpului
                                          cald, există dispozitive (numite pompe de căldură) care pot obliga
                                          căldura să se propage de la corpul mai rece la cel mai cald. Frigiderul
                                          și aparatul de aer condiționat sunt pompe de căldură. Pomparea căl-
                                          durii implică însă costuri, deoarece aceste aparate consumă energie.
                                             ✓ Ce efecte are căldura?
          Fig. 8 - Pentru a produce gheață
        este nevoie de un corp cu tempera-   1. Poate produce modificarea temperaturii.
              tură mai mică de 0 °C.           • Temperatura corpului care primește căldură crește.
                                               • Temperatura corpului care cedează căldură scade.
                                             2. Poate schimba starea de agregare a corpurilor.
                                             În timpul topirii și fierberii, corpul care își schimbă starea de agre-
                                          gare primește căldură, totuși temperatura sa nu crește! În acest caz,
                                          energia termică este folosită pentru distrugerea legăturilor dintre
         Fig. 9 - Vara, aparatul de aer con-  molecule.
          diționat pompează căldură din
         camera rece afară, unde este cald.
                                             În continuare, vei vedea sub ce forme se poate transmite căldura
                                          de la corpul cald la cel rece.


                                               Experimentează!

                                             Ce se încălzește mai repede?

                                             ⚫ Vei folosi: un pahar cu apă fierbinte, o linguriță de metal și una
                                          de lemn.
         Fig. 10 - Eu nu aș prinde cu mâna   ⚫ Ce ai de făcut? Introdu cele două lingurițe în apa fierbinte. După
            lingurița metalică. Dar tu?
                                          20 de secunde, prinde cu mâna capetele lingurițelor (fig.10).
                                             ⚫ Ce constați? Lingurița metalică a devenit fierbinte, în timp ce
              Știai că?
                                          lingurița de lemn, nu.
        ▶ Peretele termosului nu permite     ⚫ Cum îți explici? Lingurița metalică conduce repede căldura de
        trecerea căldurii nici din interior   la capătul aflat în apa fierbinte spre capătul liber.
        spre exterior, nici invers.          Lingurița din lemn nu conduce aproape deloc căldura.



                                               Reţine!
                                             ✓ Căldura se propagă și prin corpurile solide, și prin cele lichide,
                                          dar și prin gaze. Unele substanțe (metalele, apa) conduc căldura
                                          mai bine, de aceea se numesc conductoare termice. Substanțele
        Se pot păstra în termos și ceai fier-
        binte și bătură răcoritoare rece, indi-  care conduc foarte puțin căldura (lemnul, aerul) se numesc izola-
        ferent de temperatura exterioară.  toare termice.
   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77